Kota Massenrempulu

Enrekang tapi biasa lebih dikenal dengan sebutan bumi massenrempulu ,yah inilah kota tempat tinggal ku ,enrekang yang berjarak 250 km dari kota makassar. kota kecil ini terkenal akan panorama yang indah ,masyarakat enrekang kebanyakan berprofesi sebagai petani,kerja di kebun ,dan peternak.

Jika bicara tentang enrekang tidak afdol rasanya kalau kita tidak bicara tentang resting .Resting adalah  sebuah rumah   makan terbuka yang terletak 10 km dari kota enrekang tepatnya di daerah anggeraja kabupaten enrekang. Di tempat ini  kita bisa melihat pemandangan alam seperti gunung yang menjulang tinggi sambil menikmati makanan ,dimana gunung nona  menjadi icon tempat ini.Gunung nona salah satu objek wisata yang sangat menarik di kota enrekang 

Tidak hanya itu di kota ini juga terkenal akan masakan tradisionalnya yaitu “nasu buku” yang nasu itu berarti “masakan” dan buku’ itu berarti “tulang” berarti masakan tulang.  Selain nasu buku, makanan khas enrekang lainnya adalah Dangke.Dangke merupakan makanan khas daerah enrekang yang terbuat dari susu sapi asli  yang di masak menggunakan getah nangka kemudian di masak lalu di bungkus menggunakan daun pisan kemudian di permentasi .Bentuk dangke itu sendiri seperti tahu tapi tentu saja rasanya beda jauh dari tahu.cara memasak dangke pun beraneka ragam ,sesuai dengan keinginan konsumen,tapi ke banyakan dangke ini juga di olah menjadi krupuk.

 

Jadi tidak heran jika banyak pengunjung yang berdatangan di enrekang khususnya di resting  hanya  sekedar mengambil gambar  .Tapi jangan salah loh,bukan hanya pengunjung dalam negeri saja yang berkunjung ke resting tapi pengungjung luar negeri pun seringkali berkunjung ke tempat tersebut.

Selain terkenal akan masakan dan panorama nya,Enrekang juga terkenal sebagai kota penghasil buah dan sayuran-sayuran,seperti buah salak,papaya,bawang merah,kol,dan masih banyak lagi.

Jadi tidak salah kalau ada ungkapan seperti ini :

“orang enrekang itu manis kayak buah salak hidungnya itu unyu-unyu seperti tomatnya kalau bicara sepedas bawang merah tapi bikin terpesona seperti gunung nonanya”. 

Kalau bicara tentang enrekang maka tidak akan pernah habis.insyaAllah di lain kesempatan saya akan memposting artikel tentang enrekang lagi